کلِمونس پوِسی با نام کامل کلِمونس ژیلو پوِسی، در تاریخ ۱ اکتبر ۱۹۸۲ در شهر بولونی-بیانکور حومه پاریس، در کشور فرانسه به دنیا آمد. پدرش یک نمایشنامهنویس و کارگردان تئاتر و مادرش یک مدرس فرانسوی است، که این محیط فرهنگی و هنری، بستری بسیار غنی برای رشد استعدادهای او فراهم کرد.
وی تحصیلات خود را در زمینه هنرهای نمایشی در «کنسرواتوار ملی هنرهای دراماتیک پاریس» (CNSAD) به پایان رساند و از همان ابتدا، حضوری درخشان در عرصه تئاتر و سینما داشت. کلِمونس پوِسی برای بازی در نقش «فلور دِلاکور» در فیلم هری پاتر و جام آتش (۲۰۰۵) و همچنین هری پاتر و یادگاران مرگ - قسمت اول (۲۰۱۰) در سطح بینالمللی شناخته شد و محبوبیتی گسترده یافت.
او علاوه بر سینمای هالیوود، در تولیدات ارزشمند اروپایی نیز درخشید، از جمله بازی در نقش «ماتیلد» در مینیسریال ارباب جنگ شبکه BBC در سال ۲۰۱۲ در کنار جود لا، و همچنین ایفای نقش در فیلم تحسینشده ۱۲۷ ساعت به کارگردانی دنی بویل.
پوِسی که به چهرهای شناختهشده در صنعت مد نیز تبدیل شده، به عنوان مدل برندهای معروفی مانند «Chanel» فعالیت داشته و سبک منحصربهفردش همواره مورد توجه رسانههای مد بوده است