دیک کاویت، با نام کامل ریچارد آلبرکا کاویت (Richard Alva Cavett)، در ۱۹ نوامبر ۱۹۳۶ در شهر گیلبرت در ایالت نبراسکای آمریکا به دنیا آمد. پدرش معلم مدرسه و سپس روانشناس شد و مادرش نیز معلم بود، اما زمانی که دیک ۱۰ سال داشت، از هم جدا شدند؛ او پس از جدایی والدینش، همراه مادرش به شهر لینکلن، مرکز ایالت نبراسکا، نقل مکان کرد.
کاویت که از نوجوانی به شعبده بازی و تئاتر علاقه داشت، تحصیلات دانشگاهی خود را در دانشگاه ییل گذراند و در آنجا با شرکت در کلاسهای نمایشنامه نویسی، پایه های علاقه خود به دنیای سرگرمی را محکمتر کرد. پس از فارغ التحصیلی، او فعالیت حرفه ای خود را نه جلوی دوربین، که پشت صحنه و به عنوان نویسنده برای برنامه های تلویزیونی مانند برنامه جک پار و سپس برای برنامه مشهور جانی کارسون آغاز نمود.
شهرت اصلی دیک کاویت اما از زمانی آغاز شد که در دهه ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰ به عنوان مجری برنامه های گفتگومحور خود با عناوینی مانند The Dick Cavett Show در شبکه های ایبیسی، سیبیاس و اچبیاو به ایفای نقش پرداخت؛ سبک منحصر به فرد او که ترکیبی از هوش بالا، طنز ظریف، دانش گسترده و توانایی انجام مصاحبه های عمیق و گاه جنجالی با مهمانانش بود، برنامه هایش را از دیگر برنامه های مشابه متمایز میکرد.
از جمله مشهورترین مصاحبه های او میتوان به گفتگوهای به یادماندنی با شخصیتهایی همچون گریتا گاربو، کاترین هپبورن، مارلون براندو، جان لنون و ایندیانا جونز اشاره کرد، همچنین پخش بحث داغ و جنجالی بین لیستر مدوکس (فرماندار جورجیا) و نورمن میلر در برنامه اش بسیار مورد توجه قرار گرفت.
دیک کاویت علاوه بر مجریگری، به عنوان بازیگر نیز در فیلمها و سریالهای مختلفی ظاهر شد که از جمله آنها میتوان به ایفای نقش در فیلم «انیمیشن خیابان» (۱۹۷۰)، «فارست گامپ» (۱۹۹۴) و سریال «سیمپسونها» اشاره کرد. او همچنین به دلیل نوشتن ستونهایی در روزنامه های معتبری مانند نیویورک تایمز و نویسندگی کتابهایش شناخته میشود.