فیشر استیونز هنرپیشه، کارگردان و تهیه‌کننده آمریکایی است که در تاریخ ۲۷ نوامبر ۱۹۶۳ در شهر شیکاگو، ایلینوی متولد شد. خانواده‌اش زمانی که او تنها یک سال داشت به منطقه وایت پلینز در ایالت نیویورک نقل مکان کردند و او در همانجا بزرگ شد.
او از کودکی علاقه شدیدی به نمایش داشت و تحصیلات خود را در مدرسه هنر تیش واقع در دانشگاه نیویورک ادامه داد. فیشر استیونز فعالیت حرفه‌ای خود را از اوایل دهه ۱۹۸۰ با حضور در نقش‌های تلویزیونی و فیلم‌های مستقل آغاز کرد. با این حال، نقش آفرینی او در فیلم "ماشین ظرفشویی" (۱۹۸۷) و به خصوص در نقش بنجامین جندال کالیفرنیا در کمدی محبوب "همکاران" (۱۹۹۹) همراه با جنیفر آنیستون، او را به چهره‌ای شناخته‌شده تبدیل کرد.
یکی از نقش‌های ماندگار و خاص او، ایفای نقش دانشمند هندی دکتر آرون بالو در سه‌گانه موفق "بازگشت به آینده" بود که با وجود انتقادهایی درباره انتخاب بازیگر غیرهندی برای این نقش، بخشی از تاریخ سینما شد. فیشر استیونز در طول چهار دهه فعالیت، در ژانرهای متنوعی از کمدی تا درام ظاهر شده است.
او علاوه بر بازیگری، در مقام کارگردان و تهیه‌کننده نیز بسیار فعال بوده و برنده جایزه اسکار بهترین فیلم مستند در سال ۲۰۱۰ به عنوان تهیه‌کننده فیلم مستند "کوفی" شد. از دیگر فعالیت‌های مستندسازی موفق او می‌توان به "سال بشریت در خطر" اشاره کرد.
