بتسی بورِگو (Betsy Borrego) با نام کامل سارای بتسابه بورگو، بازیگر و نویسنده آمریکایی-مکزیکی با ریشه آفریقایی-لاتینا است که در تاریخ ۲۱ آوریل ۱۹۹۲ در شهر سیوداد آکونیا در ایالت کواویلا مکزیک به دنیا آمده و زمانی که تنها دو سال داشت به همراه مادرش به ایالات متحده مهاجرت کرده است. او فعالیت هنری خود را از سنین پایین و با ایفای نقش در تئاترهای محلی در تگزاس آغاز کرد، به طوریکه در ۹ سالگی برای اولین بار روی صحنه رفت و بعدها در شهر نیواورلئان نیز به فعالیتش در زمینه تئاتر ادامه داد و در دانشگاه نیواورلئان تحصیل کرد.
این بازیگر اولین حضور تلویزیونی خود را در سال ۲۰۱۸ در مجموعه ابرقهرمانی "شنل و خنجر" (Cloak and Dagger) محصول مارول تجربه کرد و یک سال بعد در سال ۲۰۱۹ با فیلم "دردسر جودی" (The Tall Girl) که یک کمدی نوجوانانه است، به جمع بازیگران سینما پیوست. شهرت و پلههای ترقی حرفهای بتسی بورگو با ایفای نقشهای مکمل اما به یادماندنی در آثار شاخص هالیوودی رقم خورد، از جمله بازی در فیلم کمدی-عاشقانه "لاو بردز" (The Lovebirds) در نقش "ریا" در سال ۲۰۲۰ و حضور در فیلم "رنفیلد" (Renfield) در سال ۲۰۲۳ در کنار نیکلاس کیج و نیکلاس هولت در نقش یک زن عصبی. از دیگر آثار قابل توجه او میتوان به فیلم علمی-تخیلی "بلک باکس" (Black Box) در سال ۲۰۲۰، فیلم معمایی "پسیجر" (The Passenger) در سال ۲۰۲۳، فیلم ترسناک "مادرز" (Madres) محصول ۲۰۲۱ و مجموعه درام "شوگر کوئین" (Queen Sugar) اشاره کرد که نشاندهنده توانایی او در ایفای نقش در ژانرهای مختلف سینمایی و تلویزیونی است.