جوزف کوئین در ۲۶ ژانویه ۱۹۹۴ در لندن، انگلستان متولد شد. کوین کار بازیگری حرفه‌ای خود را در سال ۲۰۱۵ با نقش‌آفرینی در یک قسمت از سریال تلویزیونی بریتانیایی "Postcode" آغاز کرد. در سال‌های بعد، او در چندین سریال تلویزیونی دیگر از جمله "Dickensian" (2015-2016)، "Les Misérables" (2018) و "Catherine the Great" (2019) نقش‌آفرینی کرد.

نقش‌آفرینی برجسته کوین تا به امروز در سریال علمی تخیلی ترسناک نتفلیکس "Stranger Things" است که در آن از فصل چهارم (۲۰۲۲) در نقش ادی مانسون بازی می‌کند. این نقش‌آفرینی مورد تحسین منتقدان و تماشاگران قرار گرفته است و کوین را به شهرت جهانی رسانده است.