گریگوری جیمز کوهن یک بازیگر آمریکایی است که در فیلم‌ها و سریال‌های تلویزیونی متعددی نقش‌آفرینی کرده است. او بیشتر به خاطر نقش‌هایش در فیلم‌های کمدی مانند "اطلس" و "مقداری آب" شناخته شده است.کوهن کار خود را با بازی در نقش‌های کوچک در فیلم‌ها و سریال‌های تلویزیونی آغاز کرد. اولین نقش برجسته او در فیلم کمدی "اطلس" در سال ۲۰۱۸ بود. او در این فیلم در کنار جیسون موموآ و آیفان مک‌کینون بازی کرد. این فیلم مورد تحسین منتقدان قرار گرفت و کوهن برای بازی در آن مورد تحسین قرار گرفت.