دیمیتریوس شوستر-کولوآماتنگی در اوکلند، نیوزیلند متولد شد. او بازیگری با میراث ساموآیی و تونگایی است که به خاطر نقش ویل ایلولاهیا در فیلم پلنگ‌ها (۲۰۲۱) و نقش ونی در فیلم قرمز، سفید و برنجی (۲۰۲۳) شناخته می‌شود. دیمیتریوس در کالج سنت پیترز در اوکلند تحصیل کرد و در سال ۲۰۱۸ فارغ‌التحصیل شد و بورسیه کیوا را از دانشگاه فناوری اوکلند دریافت کرد و در سال ۲۰۲۳ مدرک لیسانس مطالعات ارتباطات خود را دریافت کرد. دیمیتریوس در سال ۲۰۱۹ اولین نقش خود را بازی کرد و در فیلم جونا (۲۰۱۹) نقش درو را بازی کرد. دیمیتریوس تنها در دومین نقش خود، به عنوان بازیگر نقش اول فیلم «پلنگ‌ها» (۲۰۲۱) انتخاب شد و در آنجا توسط جشنواره بین‌المللی فیلم تورنتو (TIFF) مورد تقدیر قرار گرفت و به عنوان عضوی از برنامه معتبر ستارگان نوظهور آنها در سال ۲۰۲۱ انتخاب شد. دیمیتریوس همچنین به خاطر بازی‌اش، نامزد دریافت جایزه بهترین بازیگر مرد در جوایز NZTV 2022 شد. در سال ۲۰۲۲، دیمیتریوس در اولین فیلم بلند خود، «قرمز، سفید و برنجی» (۲۰۲۳) در نقش اصلی فیلم، ونی، بازی کرد.
