زایاژکوفسکا در سال 1981 به ایالات متحده نقل مکان کرد و نام هنری خود را به مارگارت سوفی استین تغییر داد. او در تعدادی از فیلم ها و برنامه های تلویزیونی آمریکایی، از جمله "دشمنان، یک داستان عاشقانه" (1989)، "گلوله ها بر فراز برادوی" (1994) و "کاملاً غیرقابل مقاومت" (1999) ظاهر شد. او همچنین از سال 1994 تا 1995 در نقش کورینا لانگ در اپرای صابونی ABC "همه فرزندان من" بازی کرد.