ساپانی در سال ۲۰۰۳ با بازی در فیلم کوتاه The Last Minute کار بازیگری حرفه‌ای خود آغاز کرد. او در دهه ۲۰۰۰ در چندین فیلم و سریال تلویزیونی انگلیسی بازی کرد و به تدریج به عنوان یک بازیگر با استعداد شناخته شد.