ماریو گاس کابره در 15 فوریه 1947 در مونته‌ویدئو، اروگوئه در خانواده‌ای اسپانیایی متولد شد. برخی از کارهای برجسته کارگردانی تئاتر گاس عبارتند از: " اتللو" (1997)، "دون کیشوت" (2000) و "خانه برناردا آلبا" (2005). او همچنین به خاطر کارگردانی اپرا، از جمله "لا تراویاتا" و "بوفون پادشاه" مورد تحسین قرار گرفته است.

علاوه بر تئاتر، گاس در بیش از 30 فیلم نیز بازی کرده است. او به خاطر نقش‌هایش در فیلم‌هایی مانند "پیانیست" (1998)، "لذت کشتن" (1988) و "دوست/معشوق" (1999) شناخته شده است.