کیت دل کاستیلو (Kate del Castillo) بازیگر مشهور مکزیکی است که در تاریخ ۲۳ اکتبر ۱۹۷۲ در مکزیکوسیتی، مکزیک به دنیا آمد. او فرزند بازیگر مکزیکی اریک دل کاستیلو است و فعالیت هنری خود را در سن ۱۹ سالگی با ایفای نقش اصلی در تلهنوولای «Muchachitas» در سال ۱۹۹۱ آغاز کرد. او در طول دهه ۹۰ در تلهنوولاهای متعددی مانند «Imperio de Cristal»، «Azul»، «Alguna vez tendremos alas»، «La mentira» و «Ramona» به ایفای نقش پرداخت و به یکی از چهرههای محبوب تلویزیون مکزیک تبدیل شد. بعدها به ایالات متحده مهاجرت کرد و فعالیت خود را در هالیوود ادامه داد.
از مهمترین آثار سینمایی او میتوان به فیلم «زیر همان ماه» (Under the Same Moon) محصول ۲۰۰۷ که نخستین نقش مهمش در هالیوود بود، «Bordertown» (۲۰۰۶)، «بد پسران برای زندگی» (Bad Boys for Life) در سال ۲۰۲۰، «۳۳» (The 33) در سال ۲۰۱۵ و فیلم انیمیشن «کتاب زندگی» (The Book of Life) در سال ۲۰۱۴ اشاره کرد. در تلویزیون نیز او با ایفای نقش «ترزا مندوزا» در سریال تحسینشده «ملکه جنوب» (La Reina del Sur) از سال ۲۰۱۱ به شهرت بینالمللی رسید و در سریالهای دیگری مانند «Ingobernable» (۲۰۱۷)، «Jane the Virgin» و «The Cleaning Lady» نیز ظاهر شده است.