سیاران هینز در تاریخ ۹ فوریهٔ ۱۹۵۳ در شهر بلفاست، ایرلند شمالی، در یک خانواده کاتولیک و پرجمعیت (پدرش پزشک بود) متولد شد. او علاقه اولیه خود به بازیگری را در نوجوانی و با پیوستن به یک گروه تئاتر محلی کشف کرد و پس از اتمام تحصیلات اولیه، برای تحصیل حرفه ای در این رشته به دانشگاه سلطنتی هنرهای دراماتیک (RADA) در لندن رفت. پس از فراغت از تحصیل، کار خود را به طور جدی از اوایل دهه ۱۹۷۰ بر روی صحنه تئاتر، به ویژه با همکاری با کمپانی مشهور رویال شکسپیر، آغاز کرد که پایهای محکم برای توانایی های چشمگیرش در نقش آفرینی شد.
حضور سینمایی هینز از اواسط دهه ۱۹۹۰ به بعد پررنگ تر شد و او به دلیل توانایی خارق العاده اش در بازی در نقشهای شخصیتهای پیچیده، قدرتمند و اغلب مرموز یا شرور به شهرت رسید. از نقشهای مطرح او میتوان به گایوس ژولیوس سزار در سریال "رم" (۲۰۰۵)، مندلسون در "مونیخ" (۲۰۰۵) و مردی بیلب در "جاده ای به سوی تباهی" (۲۰۰۰) اشاره کرد. صدای رسا و صلابت ذاتی اش او را برای ایفای نقشهای تاریخی و اسطوره ای نیز مناسب ساخته، که نمونه بارز آن بازی در نقش شاهزاده آرگان در فیلم "عدالتجویان" (۲۰۱۷) و نقش منفی در فیلم "خرید، فروش، کشتار" است.
علیرغم بازی در بسیاری از نقشهای مکمل، هینز با قدرت بازیگری خود همیشه حضوری به یاد ماندنی و تأثیرگذار دارد. از دیگر کارهای شاخص او میتوان به نقش آفرینی در فیلم هایی مانند "تابستان سیاه" (۱۹۹۹) به کارگردانی کاتالین میتولسکو، "هری پاتر و یادگاران مرگ - قسمت دوم" (۲۰۱۱) در نقش آبروکس دامبلدور، "مادران و دختران" و همچنین سریال موفق "دراکولا" و "اما" اشاره کرد. او که همواره با فروتنی از شهرت گریزان است، بیش از هر چیز بر کارش متمرکز شده و پس از سالها فعالیت، یکی از بازیگران محترم و قابل اعتماد سینما و تئاتر انگلستان و ایرلند به شمار میرود.