امبت دیویدتز (Embeth Davidtz) بازیگر آلمانی-آمریکایی است که با بازی‌های ظریف و پر عمق خود در سینما و تلویزیون شناخته می‌شود. او به دلیل توانایی‌اش در خلق شخصیت‌های پیچیده و چند وجهی، به یکی از بازیگران مورد احترام و تحسین‌شده هالیوود تبدیل شده است.او در ۱۱ آگوست ۱۹۶۵ در ایندیانا متولد شد.
از جمله فیلم‌های شاخصی که دیویدتز در آن‌ها ایفای نقش کرده است، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
